1月29日的深圳,晴空万里,冬日煦暖,一路照耀着思迈奥欢驰的旅行车队。本次出游的第一站是深圳南澳七娘山的一处农家乐,思迈奥人要在这里搞一场情趣十足的柴火烧饭。
城里人都觉得柴火烧饭很时尚!殊不知在冬夜的户外环境下做三桌菜,确保烧得快还好吃,其实是相当有技术含量的。好在思迈奥人勤快又团结,卸下行李后,五分钟就分好了工。首先,总指挥钟姐为大家确定了烧饭节奏——大家先集体清洗食材,少数几个人负责生火烧水,为所有的厨具和碗筷进行高温消毒。在食材清理好三分之二的时候,再开始炒菜,如此方能保证所有的菜肴尽可能集中上桌,让大家吃到热气腾腾的饭菜。
三十人的烧饭队伍七手八脚地忙碌起来了。捡柴、生火、切菜、洗菜、抓鱼、杀鸡......忙得不亦乐乎!山上有个鱼池,今晚要吃的鱼是现捞的,院子里有个鸡笼,今晚吃的鸡也是去鸡笼里现抓的,说起来工作量还是不小的,大家经验丰富的负责切菜、调味、没有经验的负责洗菜、择菜,每个人都找到了适合自己的工作。大约四十分钟之后,厨艺高手们开始炒菜了。一共有三个柴火灶,一位高手掌一个灶,其他人负责打下手。按照我们的规划,一共要做三桌菜,每桌十个菜一个汤再加一盘饺子,鸡鸭鱼肉样样齐全。
第一个大菜下锅之后,大棚瞬间被柴火烟雾弥漫。望着熊熊的灶火,其实大家心里有点没底。因为烟雾太重,菜在锅里都看不清楚,不知道炒出来是个啥滋味。灶火被山风吹起,窜出来好远!大厨们立马调整站位,王总指挥大家调整柴火的添加方法,很快大厨们找到了感觉,烟雾也慢慢减少了。第一份香煎鸭肉炒好装盘,大厨们开始炒第二个大菜,这时王总坚持要认真洗锅。可是大家没有太多野炊经验,没有带手套来,大锅这么重这么烫,要怎么洗?有人说,要不就算了,稍稍洗一洗,将就一下吧,王总可不答应,他找来两块大抹布,端起滚烫的大锅,把洗锅水倒入了旁边的水池中,然后放到水龙头下面认真冲洗起来,大家都看得陶醉了,心中很是佩服!
在大家的齐心协作下,一个半小时的工夫,十菜一汤一饺全部出锅,摆满了三个大圆桌。大家端起碗筷,边说边笑品尝起来,嗯,味道还真不错!这就是大锅菜的优势,肉汁浓郁,柴香怡人!其实大家开始有点担心,怕户外温度低,先炒好的菜肴上桌后会迅速变冷,但实际情况比我们想象的要好多了,由于上菜速度快,且有小钢盆罩住,温度尚好。大家吃得很开心,为本次的成果得意,也为下一次柴火饭交流经验!半小时后全部菜肴基本都被消灭了。
饭后,大家驱车前往较场尾的民宿酒店,今晚大家要在这里继续狂欢。这个地方靠着海岸,布满大大小小的民宿小楼房。干净的街道在绚烂灯光的装点下,充满了浪漫气息,远离喧嚣的氛围中仿佛萦绕着缕缕春天的诗意,大家一走进来就感觉到心安静下来了。我们入住的是一家名叫“花庭”的民宿,这小庭院打理得还不错,清新别致,带有点岁月静好的温馨感。大家拿到房卡,放好行李之后就各自开展活动了,有的去K歌房唱歌,有的约好在房间里搓麻将,还有的在一楼的大客厅里喝茶聊天嗑瓜子。还有两个小伙伴-王志和陈娟娟-主动为大家做烧烤,其实大家晚饭已经吃得很饱了,但是面对色香诱人的各式烤串,还是忍不住还原了吃货的本色。小朋友们拿着烤串四处奔跑捉迷藏,给小庭院增添了不少欢快的氛围。
次日清晨醒来,就闻到了庭院中飘来的炊火香味,钟姐、文蕾、秋云与娟娟四位女神已经早起多时,为大家下好了面条,做好了鸡蛋煎饼,大家聚在庭院中一边享用早餐,一边欢谈,明媚的阳光抚照着大家的脸庞,别样的温暖恰似为迎接新年而来。这时有同事带着小孩去海边看日出回来了。吃过早餐后,他们还要去摘草莓,也有人组队游览附近的大鹏所城,自明初建城以来,大鹏所城一直担负着深港地区的海防安全,多次抵御和抗击了葡萄牙、倭寇和英国殖民主义者的入侵,是明清时期反抗外侮、捍卫主权的主要海防堡垒之一,是一座有文化有历史的古城,深圳市政府把它建设得很好!城中景致甚多,很适合拍照录像,也很适合画画写生,游人穿梭却丝毫不影响它的静谧感,这是古城最为奇特的一点。沐浴在冬天的阳光下,大家徜徉在古城的石阶小巷中,感觉一个字--“暖”。
午餐是大家期待的海鲜大餐,下午迎来了最令人兴奋的快艇出海环节。这一天风大浪大,蔡总是海边长大的台州人,一看这个风浪,顿时有点不放心:“这么大的风浪,能行吗?”可是说好了要乘风破浪,又怎么可能不出发呢?大家纷纷表示不怕不怕!王总率先登上了一艘快艇,几分钟光景,三艘快艇就被思迈奥人占领。快艇缓慢开动,向着海心驶去,起初速度并不快,清新的海风沁人心脾,令人十分畅快。慢慢的,快艇开始加速了,白色的浪花不时被全速前进的快艇溅起,溅到了大家的脸上、身上,还有人不小心尝到了海水的滋味。随着速度不断加快,船头开始向上翘,由于风浪特别大,船体在海浪急剧中颠簸起来,大家开始紧张起来,禁不住大声尖叫,特别是女孩子们,有的是第一次出海,被惊吓到不行。快艇载着大家抵达海上的一个孤岛,这里风光甚美!游客们在沙滩上各种拍照、玩耍,还有一家公司在这里搞拔河比赛,气氛相当不错!一个小时后,大家开始坐快艇返程了,这一趟就好多了,虽然也是一路尖叫,但是恐惧感大为降低,大家直呼过瘾!
“抓鸡捕鱼柴火饭!麻将海鲜大游艇!“思迈奥的2020年末大狂欢让大家都满意。
亮点一:我们的柴火烧饭是比较成功的!团队协作很重要!
亮点二:要精彩就不要怕麻烦,生命在于体验!
亮点三:敢梦想,有行动!乘风破浪才过瘾!